之前，跟山腳翊超農場的主人家說，我搞不清楚大麥和小麥的差別誒？主人家豪氣地說，我有！我種一點大麥給你看！這幾天大麥穀粒飽滿，並略帶轉黃，主人家就跟我說，作為欣賞裝飾的麥子，可以收割了！
帶著剪刀來剪麥子，主人家跟我說了好多有關麥子的事，今天我才弄懂，高筋麵粉、中筋麵粉和低筋麵粉是怎麼來的。原來是在碾麥成粉的過程中，最外層的是高筋，中間的是中筋，最裡面的是低筋，麥子還可以培養酵母菌呢。
午後的光線真美，旁邊的黃金亞麻近期也在陸續開花結籽，雖然早上的花最美，但等不及早上，現在就想要拍下來！
去年，這塊一分多地收了200公斤的亞麻籽，可做為麵包食材，今年收成預估較不理想，應該只有一半的產量。苑裡山腳這塊地應該是全台唯一種植黃金亞麻的地方了！主人家說等黃金亞麻成熟採子後，還要試著採集亞麻梗的纖維材料，好期待！
