夏｜名為百花，實為千朵之水芹菜——水芹菜

在池邊拍到的是翼莖水芹菜，一種可以吃的水芹菜，水芹有股青芒果香味，味道濃烈，有人當香菜一樣吃。所以我也曾採來嚐嚐，可能沒有要領的採摘，還是料理方式不對，感覺像嚼草一樣！

也有朋友跟我說，水芹菜有很多種，有些有毒。比較簡易的辨識方法是折斷莖或切一段莖，若流出黃色汁液，就是有毒的毒芹！

所以看到植物沒把握，別當自己是神農喔！